การปฏิบัติตามอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อาหารที่มีน้ำตาลต่ำและมีเส้นใยสูงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จากนมไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยรักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรง ปริมาณอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือประมาณครึ่งถ้วยของโยเกิร์ตต่อวัน โดยไม่เกินครึ่งหนึ่งของปริมาณนั้นมาจากคาร์โบไฮเดรต การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2558 ยังแสดงให้เห็นว่าอาหารนี้มีประโยชน์สำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

นอกจากจะจำกัดการบริโภคพลังงานทั้งหมดแล้ว ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำและมีโปรตีนสูง แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดคือ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากนม และไข่ ผู้ทานมังสวิรัติควรมองหาแหล่งโปรตีนจากพืชด้วย นอกจากเนื้อสัตว์และปลาแล้ว แหล่งโปรตีนอื่นๆ ยังรวมถึงอาหารที่ทำจากถั่วเหลือง ถั่วเปลือกแข็ง พืชตระกูลถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสี นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวันของคุณโดยไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

แม้ว่าอาหารส่วนใหญ่จะดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่โซเดียมสามารถทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเค็มหรืออาหารที่มีเกลือมาก ให้เลือกอาหารที่มีโซเดียมต่ำแทน และจำไว้ว่าการกินอาหารที่แช่แข็งแบบแฟลชนั้นดีพอๆ กับการกินแบบสด เมื่อคุณปฏิบัติตามแนวทางการบริโภคอาหารที่แนะนำสำหรับโรคเบาหวาน คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงได้ และสุดท้าย อย่าลืมกินผักและผลไม้ของคุณ

ผลไม้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่งที่มีน้ำตาลธรรมชาติ ตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับโรคเบาหวาน คุณควรบริโภคผลไม้วันละหนึ่งถึงสามส่วน ส่วนหนึ่งคือผลไม้ชิ้นเล็กหรือใหญ่หนึ่งชิ้นหรือผลไม้รวมครึ่งถ้วย อย่างไรก็ตาม คุณควรหลีกเลี่ยงผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อม ขอแนะนำให้กินผลไม้ในตอนเช้าที่น้ำตาลในเลือดสูงที่สุด ด้วยเหตุนี้ การรับประทานผลไม้ในช่วงเวลานี้ของวันจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

อาหารที่มีเส้นใยสูงนั้นดีต่อสุขภาพและอุดมไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติ คนควรกินผลไม้หนึ่งถึงสามเสิร์ฟต่อวัน โดยทั่วไปแล้ว บุคคลควรรับประทานผลไม้ครั้งละหนึ่งถึงสามส่วน หนึ่งหน่วยบริโภคคือชิ้นเล็กชิ้นเดียว ครึ่งชิ้นใหญ่ หรือผลไม้รวมครึ่งถ้วย สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงผลไม้กระป๋องที่มีน้ำเชื่อม อาจมีน้ำตาลเยอะ

ขนมปังควรเป็นพื้นฐานของอาหารทุกชนิด ขนมปังควรมีไขมันต่ำและมีไฟเบอร์และวิตามินสูง หากคุณเป็นเบาหวาน พยายามจำกัดการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาล ขนมปังขาว และพาสต้าแปรรูป คุณควรจำกัดการบริโภคคอเลสเตอรอลของคุณด้วย หากคุณเป็นมังสวิรัติ ให้พยายามกินพืชที่มีโปรตีนมากกว่าที่ร่างกายต้องการให้มากขึ้น การเตรียมโดยธรรมชาติ Diamin จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

อาหารที่มีไขมันสูงไม่ใช่อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเนื้อไม่ติดมันและผลิตภัณฑ์จากนม หลีกเลี่ยงน้ำมันปลา อาหารแปรรูป และอาหารทอด หากคุณเป็นมังสวิรัติ พยายามกินผักและผลไม้ให้มากขึ้น เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน ยิ่งกินไขมัน ยิ่งเสี่ยงโรคหัวใจ ยิ่งเสี่ยงโรคหัวใจ เพื่อสุขภาพที่ดีและหลีกเลี่ยงปัญหาหัวใจ คุณควรจำกัดการบริโภคไขมันสัตว์

อาหารที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูงอาจช่วยได้เช่นกัน หากคุณเป็นโรคเบาหวาน ให้เน้นการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ ซึ่งรวมถึงเนื้อไม่ติดมันและปลา เช่นเดียวกับผักและผลไม้ เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและโคเลสเตอรอลสูงส่งผลเสียต่อร่างกายเป็นพิเศษ หากคุณเป็นเบาหวาน ปริมาณโปรตีนควรต่ำ แต่เนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีกเป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดี

ผลไม้เป็นแหล่งที่ดีของน้ำตาลธรรมชาติ คุณควรกินผลไม้หนึ่งถึงสามเสิร์ฟต่อวัน หนึ่งหน่วยบริโภคเป็นผลไม้ขนาดเล็กหรือผลไม้ขนาดใหญ่ครึ่งผล คุณยังสามารถกินผลไม้รวม แต่ระวังอย่ากินผลไม้กระป๋องกับน้ำเชื่อม เนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดจะควบคุมได้ยากขึ้นในตอนเช้า เนื่องจากฮอร์โมนในร่างกายมีความผันผวนตามปกติ คุณควรปฏิบัติตามอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน